Till startsida
Webbkarta
Till innehåll Läs mer om hur kakor används på gu.se

Marianne Pipping Ekström

porträtt Marianne Pipping Ekström

e-post: marianne.p-e@telia.com
telefon:  031-14 14 35
mobil: 0707-30 19 40

Marianne Pipping Ekström, sociolog, FD, docent, är hushållslärare, har avlagt filosofie kandidatexamen i pedagogik och sociologi och doktorsexamen i sociologi vid Umeå Universitet.

Hennes avhandlingsarbete, som behandlade matvanor och arbetsdelning i hushåll har titeln Kost, klass och kön. I början av 1990-talet innehade hon tjänst som lektor i sociologi respektive forskarassistent vid Kvinnovetenskapligt forum, Umeå Universitet. Sedan 1994 har hon varit verksam vid IHu/MHM.

Forskningsområde

Matvanor och matkultur, nationellt och internationellt men även arbetsdelning i hushåll, sett ur ett genusperspektiv.

Pågående projekt

Mat i Nordiskt vardagsliv - En jämförande studie av matvanors förändring och stabilitet
I projektet kommer forskarna att titta närmare på mönster när det gäller inköp, matlagning, tid, ställe och sociala sammanhang för ätandet samt vilket mat som äts. Projektet pågår 2011-2014.

 

Sidansvarig: Henric Karlsson |Sidan uppdaterades: 2013-12-03
Dela:

På Göteborgs universitet använder vi kakor (cookies) för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder kakor.  Vad är kakor?